近日，由可口可樂(lè)中國(guó)有限公司、太古可口可樂(lè)有限公司及中糧可口可樂(lè)飲料有限公司共同成立的中國(guó)裝瓶廠采購(gòu)集團(tuán)CBPC在北京舉行20周年慶典暨供應(yīng)商可持續(xù)發(fā)展峰會(huì)。CBPC為中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院頒發(fā)了“最佳合作伙伴獎(jiǎng)”，表彰中國(guó)食品院在引領(lǐng)企業(yè)建立可持續(xù)發(fā)展生態(tài)圖景、推動(dòng)變革與戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型方面做出的重要貢獻(xiàn)。

       會(huì)上，中國(guó)食品院標(biāo)準(zhǔn)與數(shù)字化研發(fā)部呂明環(huán)博士圍繞食品工業(yè)全鏈碳中和管理提出“標(biāo)準(zhǔn)為綱、數(shù)字賦能”的創(chuàng)新實(shí)踐思路，華潤(rùn)化學(xué)材料、海爾、海信等可口可樂(lè)供應(yīng)商代表以“低碳”、“可持續(xù)發(fā)展”為主線展示企業(yè)成果并探討供應(yīng)鏈減碳策略。

       近年來(lái)，CBPC始終致力于與上下游伙伴共建“端到端”的綠色供應(yīng)鏈，作為CBPC的重要成員之一，太古可口可樂(lè)從2021年起與中國(guó)食品院標(biāo)準(zhǔn)研究團(tuán)隊(duì)合作開(kāi)展“我國(guó)食品行業(yè)鋁質(zhì)易拉罐原級(jí)再生”公益項(xiàng)目，通過(guò)近三年的并肩戰(zhàn)斗，實(shí)質(zhì)性推進(jìn)食品接觸金屬制品原級(jí)再生在我國(guó)的合規(guī)化及市場(chǎng)化。

       中國(guó)食品院標(biāo)準(zhǔn)研究團(tuán)隊(duì)是集材料、包裝、食品、環(huán)境等多學(xué)科為一體的科研團(tuán)隊(duì)，針對(duì)我國(guó)食品接觸用金屬包裝的再生利用瓶頸，立足標(biāo)準(zhǔn)研制基礎(chǔ)和產(chǎn)業(yè)鏈工作經(jīng)驗(yàn)不斷求索。三年間，團(tuán)隊(duì)梳理國(guó)內(nèi)外金屬包裝材料的風(fēng)險(xiǎn)管理模式，吸收先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)；深入食品及金屬制品加工車(chē)間和垃圾分類(lèi)回收、資源再生企業(yè)，發(fā)掘市場(chǎng)需求；結(jié)合試驗(yàn)室指標(biāo)分析和實(shí)際生產(chǎn)數(shù)據(jù)，尋求技術(shù)突破。以高度負(fù)責(zé)的科研態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的實(shí)踐精神完成了食品接觸金屬制品原級(jí)再生必要性、可行性的研究，向全國(guó)政協(xié)提交“關(guān)于食品金屬包裝固廢定向回收與原級(jí)資源化利用的提案（第00854號(hào)）”并獲得生態(tài)環(huán)境部等五部門(mén)答復(fù)，研究結(jié)果得到來(lái)自北京工商大學(xué)、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、生態(tài)環(huán)境部固體廢物與化學(xué)品管理技術(shù)中心、北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院等單位專家的一致肯定，在打通管理政策通路、推進(jìn)原級(jí)再生落地以及推動(dòng)行業(yè)整體減碳等方面發(fā)揮了關(guān)鍵作用。