2023年3月21日,由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司牽頭制定的《低GI(血糖生成指數(shù))食品評(píng)價(jià)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)啟動(dòng)會(huì)在京召開。本次會(huì)議采用線上線下同步會(huì)議的形式,共計(jì)140余名專家和企業(yè)代表參加。該標(biāo)準(zhǔn)由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)歸口管理,中國食品院、京東集團(tuán)等60余家單位共同參與制定,計(jì)劃于2023年完成編制。

國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局特殊食品司處長(zhǎng)李曉瑜及四級(jí)調(diào)研員李亞琦,工業(yè)和信息化部消費(fèi)品司食品處副處長(zhǎng)孫璐,中國保健協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)張志強(qiáng),中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)食品產(chǎn)業(yè)部處長(zhǎng)高鵬,保利中輕總經(jīng)理助理、中國食品院黨委書記、總經(jīng)理肖丹,京東零售食品生鮮事業(yè)部糧油調(diào)味部總經(jīng)理謝晟,中國社會(huì)科學(xué)院食藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管中心主任張永建,中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員霍軍生,中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師陳偉,北京市營養(yǎng)源研究所副所長(zhǎng)魯緋以及中國食品院副總經(jīng)理兼食品工程研發(fā)部主任段盛林等出席會(huì)議,并圍繞《低GI(血糖生成指數(shù))食品評(píng)價(jià)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容、后續(xù)工作計(jì)劃與企業(yè)代表進(jìn)行了交流和探討。

會(huì)上,肖丹介紹了食品院的概況以及在低GI領(lǐng)域開展的工作,表示愿與各位行業(yè)同仁共同努力,促進(jìn)我國低GI產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

京東零售食品生鮮事業(yè)部糧油調(diào)味部總經(jīng)理謝晟表示,京東致力于成為全球最值得信賴的企業(yè),為了更好地滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)產(chǎn)品的需求,提升消費(fèi)者體驗(yàn),聯(lián)手中國食品院等共同建立了“京東低GI食品中食院技術(shù)支持自營專區(qū)”,攜手促進(jìn)低GI食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
中國保健協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)張志強(qiáng)等專家和來自伊利、瑪氏、北京三元、美的等多家企業(yè)的代表圍繞標(biāo)準(zhǔn)的基本內(nèi)容和制定要求進(jìn)行了深入細(xì)致的討論。
中國食品院將聯(lián)合行業(yè)企業(yè),在中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)和相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)下,以本次啟動(dòng)會(huì)議為基礎(chǔ),認(rèn)真完成《低GI(血糖生成指數(shù))食品評(píng)價(jià)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定工作,推動(dòng)低GI食品行業(yè)規(guī)范發(fā)展。