9月1日,由市場(chǎng)監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司指導(dǎo)、中國(guó)消費(fèi)品質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“中消會(huì)”)主辦、《消費(fèi)指南》雜志社承辦、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司和中國(guó)檢科院支持的“少年兒童食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)”在中國(guó)婦女兒童博物館舉辦。

本次活動(dòng)以“攜手護(hù)未來 共治促發(fā)展”為主題,是2022年全國(guó)食品安全宣傳周系列活動(dòng)之一。市場(chǎng)監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司司長(zhǎng)馬純良出席會(huì)議并致辭。來自政府部門、食品領(lǐng)軍企業(yè)、權(quán)威技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)、頭部電商平臺(tái)、大型商超等20余位專家參會(huì)發(fā)言,分享食品安全、營(yíng)養(yǎng)健康以及綠色低碳等方面的高質(zhì)量發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。

馬純良司長(zhǎng)指出,食品安全問題是民生之根本、國(guó)策之基礎(chǔ)。做好食品工作,要強(qiáng)化食品安全管理,嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,加強(qiáng)新產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新,堅(jiān)持高品質(zhì)發(fā)展理念,推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

中消會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)王昆表示,中消會(huì)作為市場(chǎng)監(jiān)管總局直屬單位,積極發(fā)揮政府部門與企業(yè)、消費(fèi)者之間的橋梁紐帶作用,聚焦食品安全與社會(huì)共治,開展科普宣傳、行業(yè)倡議等活動(dòng),推動(dòng)少年兒童食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

大會(huì)宣布中消會(huì)食品安全與社會(huì)共治專業(yè)委員會(huì)的籌備工作正式啟動(dòng),中國(guó)食品院將承擔(dān)專委會(huì)秘書處并共同參加專委會(huì)成立籌備工作。

保利中輕總經(jīng)理助理、中國(guó)食品院黨委書記、總經(jīng)理肖丹表示:食品行業(yè)安全管理工作涉及27個(gè)部委及部門,政企溝通多元而復(fù)雜。
對(duì)于中國(guó)食品院將要承擔(dān)的食品專業(yè)委員會(huì)秘書處工作,肖丹提出三點(diǎn)建議:
一是筑牢少兒食品安全底線意識(shí)。
二是加強(qiáng)食品質(zhì)量提升、健全企業(yè)信用體系與數(shù)智化轉(zhuǎn)型等方面的技術(shù)研發(fā)。
三是協(xié)助企業(yè)及地方政府積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任參與社會(huì)共治。

中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)院副院長(zhǎng)張峰詳細(xì)講述了食品安全背后的技術(shù)支撐,并從專業(yè)角度闡述檢驗(yàn)檢測(cè)為食品行業(yè)保駕護(hù)航的重要作用。

中糧集團(tuán)質(zhì)量安全總監(jiān)曹高峰表示,作為大型國(guó)企,中糧有責(zé)任護(hù)航群眾舌尖安全,助力少年兒童成長(zhǎng)。建立“安全鏈條”,貢獻(xiàn)“營(yíng)養(yǎng)餐車”,打造“健康課堂”。

民族食品領(lǐng)軍企業(yè)娃哈哈集團(tuán)董事長(zhǎng)宗慶后通過線上視頻進(jìn)行致辭,并呼吁企業(yè)要嚴(yán)格遵守“四個(gè)最嚴(yán)”要求,不辜負(fù)消費(fèi)者的支持和信任,共同守護(hù)好食品安全的第一道防線。

達(dá)能食品安全總監(jiān)徐杰、新西蘭佳沛奇異果大中華區(qū)總經(jīng)理蔣時(shí)杰分別從國(guó)際食品安全經(jīng)驗(yàn)以及健康水果產(chǎn)品的角度分享各自的創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)。

圍繞食品行業(yè)的難點(diǎn)痛點(diǎn),本次大會(huì)設(shè)置了主題論壇。中國(guó)食品院副總經(jīng)理段盛林與市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)展研究中心、國(guó)檢集團(tuán)、SGS、三元、雀巢、蒙牛、皇氏乳業(yè)、瑪氏食品、物美集團(tuán)、阿里巴巴等單位代表,展開討論,分享經(jīng)驗(yàn),探討趨勢(shì)。
與會(huì)企業(yè)表示,將在市場(chǎng)監(jiān)管總局、工信部、海關(guān)總署以及中消會(huì)的指導(dǎo)下,整合行業(yè)力量,進(jìn)一步加強(qiáng)食品行業(yè)治理、持續(xù)推動(dòng)社會(huì)共治,為食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。