畢業(yè)于天津科技大學(xué)，教授級(jí)高級(jí)工程師，現(xiàn)任功能肽產(chǎn)業(yè)化研發(fā)部主任、北京市蛋白功能肽工程技術(shù)研究副主任。擔(dān)任寧夏大學(xué)客座教授、全國(guó)酵素行業(yè)專家委員會(huì)委員等社會(huì)職務(wù)。多年來致力于天然農(nóng)林及藥食兩用資源的綜合利用，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品的升級(jí)換代，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)攻克蛋白質(zhì)提取、酶膜耦合降解、復(fù)合菌種發(fā)酵、微生物代謝控制等多項(xiàng)重大技術(shù)難關(guān)，開發(fā)出食源性肽類及天然果蔬酵素產(chǎn)品工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù),大幅提升了蛋白質(zhì)資源及果蔬資源的利用價(jià)值，延長(zhǎng)了資源加工利用產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí)，搭建起以營(yíng)養(yǎng)學(xué)為基礎(chǔ)的食源性肽類及果蔬酵素產(chǎn)品配料研發(fā)、功能評(píng)價(jià)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、構(gòu)效關(guān)系及終端產(chǎn)品開發(fā)的完整研究體系，使我單位在相關(guān)領(lǐng)域的研究處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。主持并參加了國(guó)家“十三五”、“863”、“院所專項(xiàng)”等多項(xiàng)科研項(xiàng)目，具有豐富的科研及管理工作經(jīng)驗(yàn)。在國(guó)內(nèi)外期刊發(fā)表論文70余篇；申請(qǐng)國(guó)內(nèi)外發(fā)明專利50余項(xiàng)，其中獲授權(quán)美國(guó)、日本專利各3項(xiàng)。